Ev Yapımı Çikolata Sos ile Coco Star Yapımı, En pratik Coco Star Kurabiye Tarifi

 Coco Star Tarifi

  • 1 paket krem şanti
  • Krem şanti için süt
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi 
Çikolata Sosu için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 1 yumurta sarısı 
  • 2 dolu yemek kaşığı  şekeri 
  • 3 yemek kaşığı kakao 

İlk olarak krem şantiyi çırpıyoruz. Yoğunlaştıktan sonra Hindistan cevizini içine koyup spatulayla iyice karıştırıyoruz. Buzlukta biraz dinlenmeye bırakıyoruz.
Çikolata sos için yağı tencerede eritin. Ocaktan alın ve içine yumurta sarısını ekleyip çırpın. Ardından pudra şekerini ve en son kakaoyu ekleyip iyice çırpın. Sosu da dolaba koyun. 
Buzluktan çıkardığınız krem şantiyi yuvarlayıp porsiyonlayın. Sonra yaptığınız sosu topların üzerine dökün. Buzlukta dondurun. 
Çok güzel dondurma tadında coco starınız hazır. Afiyet olsun.





Yorumlar